材料 | 标准/法规 | 检测项目 | 限值 | 说明 | 测试方法 | 检出限 |
塑料材料 及制品(通用要 求) (各材料 的特殊要 求见下) | GB4806.7-2016 | 感官要求 | 感官:色泽正常,无异臭,不洁物等 | |||
浸泡液:迁移试验所得浸泡液无浑 浊、沉淀、异臭等感官性的劣变 | ||||||
A.总迁移-10%乙 醇或水 | 10mg/dm²(婴幼儿 产品 60mg/kg) | 1.A,C1,C2,C3 做 其一即可,依据接 触的食品乙醇浓 度定;2.接触所有食物 类型做 B+D+适当 浓度的乙醇模拟物。3.D可以改为95%乙醇或异辛烷。 | GB 31604.1-2016& GB5009.156-2016& GB31604.8-2016 | |||
B.总迁移-4%乙酸 | ||||||
C1.总迁移-20%乙 醇 | ||||||
C2.总迁移-50%乙 醇 | ||||||
C3.总迁移-95%乙 醇或实际浓度乙 醇 | ||||||
D.总迁移-植物油 | ||||||
高锰酸钾消耗量 | 10mg/kg | 水(60℃,2h) | GB31604.2-2016 | |||
重金属(以 Pb 计) | 1mg/kg | GB31604.9-2016 | ||||
脱色试验 | 阴性 | 仅适用于添加了 着色剂的产品 | GB31604.7-2016 | |||
聚碳酸酯 PC | GB4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
双酚 A 迁移 | 0.6mg/kg | GB 31604.10-2016 | ||||
游离酚 | 0.05mg/kg | 蒸馏水回流 6h | GB 31604.46-2016 | |||
聚苯乙烯 PS | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
丁二烯迁移 | ND(≤0.01mg/kg) | GB31604.12-2016 | ||||
AS | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
丙烯腈迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB 31604.17-2016 | ||||
ABS | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
丙烯腈迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB 31604.17-2016 | ||||
丁二烯迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB31604.12-2016 | ||||
聚氯乙烯 PVC | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
氯乙烯迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB31604.31-2016 | ||||
聚对苯二 甲酸乙二 醇酯 (PET) | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
乙二醇迁移 | 30mg/kg | GB 31604.44-2016 | ||||
对苯二甲酸迁移 | 7.5mg/kg | GB 31604.21-2016 | ||||
聚酰胺(尼龙) PA6 | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
已内酰胺 | ≤15mg/kg | GB31604.19-2016 | ||||
聚甲醛 POM | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
甲醛迁移 | 15mg/kg | GB 31604.48-2016 | ||||
环氧树脂 | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
双酚 A 迁移 | 0.6mg/kg | GB 31604.10-2016 | ||||
PAN | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
丙烯腈迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB 31604.17-2016 | ||||
丁二烯迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB 31604.12-2016 | ||||
三聚氰胺-甲醛(密 胺)MF | GB 4806.7-2016 | 塑料通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
三聚氰胺迁移 | 2.5mg/kg | GB 31604.15-2016 | ||||
甲醛迁移 | 15mg/kg | GB 31604.48-2016 | ||||
橡胶材料 及制品 | GB4806.11-2016 | 感官要求 | 感官:色泽正常,无异臭、污物 | |||
迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑 浊、沉淀、异臭等感官性的劣变 | ||||||
A.总迁移-10%乙 醇或水 | 10mg/dm²(婴幼儿 产品 60mg/kg) |
1.接触油脂性食 品采用 C2(50%乙 醇)作为模拟液。2.A,C1,C2,C3 做 其一即可,依据接 触的食品乙醇浓 度定; 3.接触所有食物 类型做 B+C2+适当 浓度乙醇模拟物 |
GB 31604.1-2016& GB5009.156-2016& GB31604.8-2016 | |||
B.总迁移-4%乙酸 | ||||||
C1.总迁移-20%乙 醇 | ||||||
C2.总迁移-50%乙 醇 | ||||||
C3.总迁移-95%乙 醇或实际浓度乙 醇 | ||||||
高锰酸钾消耗量 | 10mg/kg | 水(60℃,0.5h) | GB31604.2-2016 | |||
重金属(以 Pb 计 | ) 1mg/kg | 4%乙酸 (60℃,0.5h) | GB31604.9-2016 | |||
单体迁移 | 需要依据橡胶种 类具体进行确认 | 硅胶无需做单体迁移 | ||||
奶嘴(不 适用于安 抚奶嘴) | GB4806.2-2015 | 感官要求 | 外观:色泽正常,无污物和毛刺等 | |||
迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑 浊、沉淀、异味等感官性的劣变 | ||||||
总迁移 | ≤30mg/kg | 蒸馏水,40℃,24h | ||||
≤60mg/kg | 4%乙酸,40℃,24h | GB31604.8-2016 | ||||
≤60mg/kg | 50%乙 醇,40℃,24h | |||||
高锰酸钾消耗量 | ≤10mg/kg | 蒸馏水,40℃,24h | GB31604.2-2016 | |||
重金属(以 Pb 计) | ≤1.0mg/kg | 4%乙 酸,40℃,24h | GB31604.9-2016 | |||
锌迁移 | ≤5.0mg/kg | 4%乙 酸,40℃,24h | GB31604.42-2016 | |||
2,6-二-叔丁基对 甲苯酚迁移 | ≤0.3mg/kg | 限适用于天然橡 胶、顺式-1,4-聚 异戊二烯橡胶 | GB28482-2012 | |||
2,2-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁 基苯酚)迁移 | ≤0.15mg/kg | GB28482-2012 | ||||
N-亚硝胺和 N-亚 硝胺可生成物释 放量 | N-亚硝胺≤0.01mg/kg | 人工唾 液,40℃,24h | GB28482-2012 及 GB/T24153-2009 | |||
N-亚硝胺可生成 物≤0.1mg/kg | ||||||
挥发性物质 | ≤0.5% | 限硅橡胶 | GB28482-2012 | |||
搪瓷 | GB4806.3-2016 | 感官指标 | 表面平滑,涂搪均匀,无裂口、缺口、鳞爆、脱瓷、爆 点、裂纹、泛沸痕、孔泡、露黑。 | |||
铅溶出 | 限值见备注 1 | 烹饪器皿:4%乙 酸,120min,98℃ 其他:4%乙 酸,24h,22℃ | GB31604.34-2016 | |||
镉溶出 | GB31604.24-2016 | |||||
陶瓷 | GB4806.4-2016 | 感官要求 | 上釉制品釉彩均匀,装饰无脱落现象。 | |||
铅溶出 | 限值见备注 2 | 1.烹饪器皿:4%乙 酸,120min,98℃ | GB31604.34-2016 | |||
镉溶出 | 2.微波炉使用制 品:4%乙酸,15min,100℃; | GB31604.24-2016 | ||||
3.其他常温制品:4%乙酸,24h,22℃ | ||||||
玻璃 | GB4806.5-2016 | 感官要求 | 玻璃制品应无飞边、裂纹及崩损缺口。 | |||
铅溶出 | 限值见备注 3 | 同陶瓷 | GB31604.34-2016 | |||
镉溶出 | GB31604.24-2016 | |||||
金属材料 及制品 | GB4806.9-2016 | 感官指标 | 感官:接触食品的表面应清洁,镀层不应开裂、剥落, 焊接部分应光洁,无气孔、裂缝、毛刺。 | |||
浸泡液:迁移试验所得浸泡液不应有异臭。 | ||||||
砷(As) | ≤0.04mg/kg | 1.马氏体型不锈 钢不要求 Cr;2.非不锈钢只需 要检测砷、镉、铅;3.测试条件见备 注 4。 | GB31604.38-2016 或GB31604.49-2016 | |||
镉(Cd) | ≤0.02mg/kg | GB31604.24-2016 或GB31604.49-2016 | ||||
铅(Pb) | ≤0.05mg/kg | GB31604.34-2016 或GB31604.49-2016 | ||||
铬(Cr) | ≤2.0mg/kg | GB31604.33-2016 或 | ||||
镍(Ni) | ≤0.5mg/kg | GB31604.49-2016 | ||||
食品接触 用纸和纸 板材料及 制品 | GB4806.8-2016 | 感官要求 | 色泽正常,无异臭、霉斑或其他污物 | |||
浸泡液:迁移试验所得浸泡液不应有着色、异臭等感官 性的劣变 | ||||||
铅(Pb) | ≤3.0mg/kg | GB31604.49-2016 第一部分,ICP-MS 测定 | ||||
砷(As) | ≤1.0mg/kg | |||||
甲醛残留量 | ≤1.0mg/dm² | GB4806.8-2016 附录A提取+GB31604.48-2016 | ||||
荧光性物质 | 阴性 | 254nm 及 365nm | GB31604.47-2016 | |||
总迁移 | 10mg/dm² | GB31604.8-2016 | ||||
高锰酸钾消耗量 | 40mg/kg(水,60℃,2h) | 1.预期接触液态 食品;2.不适用于表面 覆蜡的纸和纸; | GB31604.2-2016 | |||
重金属(以 Pb 计) | 1mg/kg(4%乙酸60℃,2h), | GB31604.9-2016 | ||||
微生物限量-大肠 菌群 | 不得检出/50cm² | GB14934-1994 | ||||
微生物限量-沙门 氏菌 | 不得检出/50cm² | GB14934-1994 | ||||
微生物限量-霉菌 | ≤50CFU/g | GB4789.15 | ||||
涂料及涂 层(通用 要求) (不适用 纸涂料及 涂层) 各涂层特 殊要求见 下 | GB4806.10-2016 | 感官要求 | 感官:表面平整、色泽均匀、无气孔;浸泡后,应无龟 裂、不起泡、不脱落。 | |||
浸泡液:迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀 异臭等感官性的劣变。 | ||||||
A.总迁移-10%乙 醇或水 | ≤10mg/dm² (婴幼儿产品60mg/kg) | 1.A,C1,C2,C3 做 其一即可,依据接 触的食品乙醇浓 度定;2.接触所有食物 类型做 B+D+适当 浓度的乙醇模拟 物。 | GB 31604.1-2016& GB5009.156-2016& GB31604.8-2016 | |||
B.总迁移-4%乙酸 | ||||||
C1.总迁移-20%乙 醇 | ||||||
C2.总迁移-50%乙 醇 | ||||||
C3.总迁移-95%乙 醇或实际浓度乙 醇 | ||||||
D.总迁移-植物油 | ||||||
高锰酸钾消耗量 | ≤10mg/kg | 蒸馏水,60℃,2h(炊饮具煮沸0.5h,再室温放置24h) | GB31604.2-2016 | |||
重金属(以 Pb 计) | ≤1.0mg/kg | 4%乙酸,60℃,2h(炊饮具煮沸0.5h,再室温放置24h) | GB31604.9-2016 | |||
特定迁移 | 依据下列具体涂 层材料进行要求 | |||||
苯乙烯或 丙烯酸改 性的环氧 树脂涂层 | GB4806.10-2016 | 涂层通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
双酚 A 迁移 | 0.6mg/kg | GB 31604.10-2016 | ||||
游离酚 | 3.0mg/kg | |||||
环氧聚酰 胺树脂涂 层 | GB4806.10-2016 | 涂层通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
双酚 A 迁移 | 0.6mg/kg | |||||
聚甲醛树 脂涂层 | GB4806.10-2016 | 涂层通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
甲醛迁移 | 15mg/kg | |||||
聚四氟乙 烯涂层 | GB4806.10-2016 | 涂层通用要求 | 默认接触全食物项目 | |||
四氟乙烯迁移 | 0.05mg/kg | |||||
氟迁移 | 0.2mg/kg | |||||
六价铬迁移 | 0.01mg/kg | |||||
塑料树脂(未成型的原材料要求) | ||||||
PE 树脂 | GB4806.6-2016 | 需外包 | 感官:色泽正常,无异嗅,不洁物等。 | |||
浸泡液:迁移试验所得浸泡液无明显着色,浑浊,沉淀, 异臭等感官性的劣变。 | ||||||
干燥失重 | ≤0.15% | 100℃,2h | GB31604.3-2016 | |||
灼烧残渣 | ≤0.20% | GB31604.6-2016 | ||||
正己烷提取物 | ≤2.0% | 回流,2h | GB31604.5-2016 | |||
PP树脂(均聚 物) | GB4806.6-2016 | 感官 | 同 PE 树脂 | |||
正己烷提取物 | ≤2.0% | 回流,2h | GB31604.5-2016 | |||
PC 树脂(双酚 A 与碳酰二 氯或碳酸 二苯酯的 聚合物)(其它类 型 PC 咨询 技术支 持) | GB4806.6-2016 | 感官 | 同 PE 树脂 | |||
双酚 A 迁移 | 0.6mg/kg | GB 31604.10-2016 | ||||
游离酚 | 0.05mg/kg | 蒸馏水回流 6h | GB 31604.46-2016 | |||
水提取物 | ≤15mg/L | 回流,6h | GB31604.5-2016 | |||
20%乙醇提取物 | ≤15mg/L | 回流,6h | ||||
4%乙酸提取物( | ≤15mg/L | 回流,6h | ||||
正己烷提取物 | ≤15mg/L | 回流,6h | ||||
高锰酸钾消耗量 | ≤10mg/L | 水,回流 6h | GB31604.2-2016 | |||
重金属(以 Pb 计 | ) ≤1.0mg/L | 4%乙酸,回流 6h | GB31604.9-2016 | |||
PS 树脂(苯乙烯 均聚物及 与丁二烯 的共聚 物) | GB4806.6-2016 | 感官要求 | 同 PE 树脂 | |||
干燥失重 | ≤0.2% | 100℃,3h | GB31604.3-2016 | |||
挥发物 | ≤1.0% | GB31604.4-2016 | ||||
正己烷提取物 | ≤1.5% | 回流,2h | GB31604.5-2016 | |||
丁二烯迁移 | ≤0.01mg/kg | GB31604.12-2016 | ||||
聚氯乙烯 树脂 (PVC) | GB4806.6-2016 | 感官要求 | 同 PE 树脂 | |||
氯乙烯迁移 | <0.01mg/kg | GB31604.31-2016 | ||||
聚对苯二 甲酸乙二 醇酯树脂 (PET) | GB4806.6-2016 | 感官要求 | 同 PE 树脂 | |||
铅(Pb) | 1mg/kg | 4%乙酸,回流 0.5h | GB 31604.34-2016 or GB31604.49-2016 | |||
水提取物 | ≤0.5% | 回流,0.5h | GB31604.5-2016 | |||
65%乙醇提取物 | ≤0.5% | 回流,2h | ||||
4%乙酸提取物 | ≤0.5% | 回流,0.5h | ||||
正己烷提取物 | ≤0.5% | 回流,1h | ||||
锑迁移 | 0.04mg/kg | GB 31604.41-2016 or GB31604.49-2016 | ||||
乙二醇迁移 | 30mg/kg | GB 31604.44-2016 | ||||
对苯二甲酸迁移 | 7.5mg/kg | GB 31604.21-2016 | ||||
聚酰胺(尼龙) 树脂(PA6) | GB4806.6-2016 | 感官指标 | 同 PE 树脂 | |||
已内酰胺 | ≤15mg/kg | GB31604.19-2016 | ||||
AS树脂 | GB4806.6-2016 | 感官指标 | 同 PE 树脂 | |||
丙烯腈迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB 31604.17-2016 | ||||
ABS树脂 | GB4806.6-2016 | 感官指标 | 同 PE 树脂 | |||
丙烯腈迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB 31604.17-2016 | ||||
丁二烯迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB31604.12-2016 | ||||
聚甲醛树 脂POM | GB4806.6-2016 | 感官 | 同 PE 树脂 | |||
甲醛迁移 | 15mg/kg | GB 31604.48-2016 | ||||
双酚A环氧树脂 | GB4806.6-2016 | 感官 | 同 PE 树脂 | |||
双酚 A 迁移 | 0.6mg/kg | GB 31604.46-2016 | ||||
PAN树脂 | GB4806.6-2016 | 感官 | 同 PE 树脂 | |||
丙烯腈迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB 31604.17-2016 | ||||
丁二烯迁移 | ND(<0.01mg/kg) | GB31604.12-2016 | ||||
聚四氟乙 烯树脂 PTFE | GB4806.6-2016 | 感官 | 同 PE 树脂 | |||
四氟乙烯迁移 | 0.05mg/kg | |||||
三聚氰胺 甲醛树脂 MF | GB4806.6-2016 | 感官 | 同 PE 树脂 | |||
三聚氰胺迁移 | 2.5mg/kg | GB 31604.15-2016 | ||||
甲醛迁移 | 15mg/kg | GB 31604.48-2016 |